导读: 五花肉炒木耳白菜片的做法 冬天来到了,我也和大多数的主妇一样买了200斤,一部分积了酸菜,还剩下十多颗就留着慢慢吃,估计可以吃一个冬天了。白菜也是
五花肉炒木耳白菜片的做法
冬天来到了,我也和大多数的主妇一样买了200斤,一部分积了酸菜,还剩下十多颗就留着慢慢吃,估计可以吃一个冬天了。白菜也是分品种的有的白菜水汽大不好吃,炖的时候还
食材配方
主料:
大白菜、300g五花肉、100g黑木耳、50g胡萝卜、50g辅料:
油、适量盐、适量酱油、5ml鸡精、3g大料、1朵大葱、5g姜、3g 、详细做法步骤
1、五花肉切片;
2、水发木耳洗净、胡萝卜切片、白菜切片;
3、切好的白菜片;
4、调味料;
5、锅中油烧热后下入葱、姜片、大料煸炒出香味;
6、再下入肉片,炒出油后下入胡萝卜片翻炒;
7、再下入白菜片木耳、翻炒;
8、加入鸡精;
9、盐;
10、下入酱油翻炒5分后即可出锅。
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