导读: 蒸出来的美味--豆鼓蒸排骨的做法 这道菜非常适合在夏天食用!豆鼓是用黑豆加上酱油熬制出来,我用的是农村自己家里面做的。黑豆一定是上乘无公害的土
蒸出来的美味--豆鼓蒸排骨的做法
这道菜非常适合在夏天食用!豆鼓是用黑豆加上酱油熬制出来,我用的是农村自己家里面做的。黑豆一定是上乘无公害的土豆子。烹调出来的味道非常的赞。这道菜原本在我们江西都
食材配方
主料:
排骨、250g豆鼓、30g辅料:
酱油、10ml味精、2g食盐、3g小葱、10g详细做法步骤
1、准备好排骨和豆鼓。
2、准备好酱油、食盐和味精等调味品。
3、锅内放入适量的油烧热。
4、将洗干净的排骨倒入,翻炒至两面发黄即可。
5、大碗里面放入翻炒好的排骨,酱油、味精和食盐。
6、将所有的东西搅拌均匀。放入冰箱冷藏腌制2个小时。
7、将冷藏腌制好的排骨取出,放上适量的豆鼓,放入蒸锅蒸20分钟即可。
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