导读: 红烧土豆排骨的做法 红烧土豆排骨,老少皆宜,简单间的食材做出来的菜肴却相当的美味,糯糯的土豆把排骨的美味吸收其中,做法也简单,就算是新手也能做的香
红烧土豆排骨的做法
红烧土豆排骨,老少皆宜,简单间的食材做出来的菜肴却相当的美味,糯糯的土豆把排骨的美味吸收其中,做法也简单,就算是新手也能做的香喷喷,特别的下饭。
食材配方
主料:
排骨、600g土豆、400g辅料:
料酒、适量盐、适量酱油、适量八角、适量姜、适量白砂糖、适量桂皮、适量蒜、适量详细做法步骤
1、准备食材,排骨洗净后先用料酒、酱油和盐腌30钟
2、锅内油烧热后放入排骨煎
3、加入八角、桂皮和姜
4、翻一面煎至金黄,加入少许白砂糖
5、加入土豆翻炒均匀
6、加入蒜苗
7、加适量料酒炒匀
8、加适量清水,大火煮沸后改中火焖
9、焖至水分快干时大火收汁
10、装盘即可享用
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