导读: 猪肝笋片汤的做法 猪肝补血,炒起来他们却不爱吃,还是放汤好,再加点笋片,胡萝卜片,浓汤啊!只是最还还是剩了好多猪肝,汤倒是都喝完了!
猪肝笋片汤的做法
猪肝补血,炒起来他们却不爱吃,还是放汤好,再加点笋片,胡萝卜片,浓汤啊!只是最还还是剩了好多猪肝,汤倒是都喝完了!
食材配方
主料:
猪肝、200g春笋、200g胡萝卜、半根 、辅料:
油、适量盐、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、准备好材料,猪肝事先用料酒,盐浸着
2、油锅烧热后先下猪肝,翻炒5分钟后将猪肝先盛出
3、再下笋片翻炒5分钟后加胡萝卜
4、炒至胡萝卜变软
5、倒入适量水
6、水烧开后加入刚才炒过的猪肝同煮5分钟左右,再加适量盐,味精后就可关火了
7、汤很入味!
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