导读: 白萝卜春笋筒骨汤的做法 白萝筒骨汤有健胃、润肤、增髓的功效。白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物,维生素,磷,铁等营养物质,具有健脾益
白萝卜春笋筒骨汤的做法
白萝筒骨汤有健胃、润肤、增髓的功效。白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物,维生素,磷,铁等营养物质,具有健脾益气,健胃消食,清热化痰的功效。
食材配方
主料:
筒骨、700g白萝卜、200g春笋、150g 、辅料:
料酒、适量盐、适量黑木耳、适量生姜、适量枸杞、适量葱、适量详细做法步骤
1、筒骨在凉水中煮开放料酒后去除血沫捞出
2、放入锅中,再用料酒去腥
3、放足够的开水大火煮开后改小火
4、白萝卜、笋切块,黑木耳泡发好
5、等筒骨酥烂时放入其余食材
6、放盐
7、等白萝卜酥烂时放入枸杞
8、最后撒上葱花
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