导读: 春笋咸肉汤的做法 前几天听老公说春笋已经有卖的了 很是意外这么早就有了啊,看来今年就是暖和。今天买到春笋了,迫不及待地再做一次春笋咸肉汤。汤
春笋咸肉汤的做法
前几天听老公说春笋已经有卖的了 很是意外这么早就有了啊,看来今年就是暖和。今天买到春笋了,迫不及待地再做一次春笋咸肉汤。汤很鲜美的啊。喜欢的话可以试试的
食材配方
主料:
春笋、250g咸肉、200g辅料:
盐、7g鸡精、4g白胡椒粉、3g猪排骨、200g详细做法步骤
1、咸肉切大块.
2、准备好排骨
3、排骨在水里多泡一会 洗干净
4、冷水下锅煮出杂质.咸肉也煮一下
5、,春笋切滚刀块.
6、高压锅加清水,放入排骨和咸肉,葱结和姜片,30分钟后再加入竹笋,鸡精,我喜欢白胡椒粉,也加了一些,再炖15分钟,非常鲜美.
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