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鸡蛋韭菜饼的做法

发布日期:2021-02-01 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                鸡蛋韭菜饼的做法         韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于

鸡蛋韭菜饼的做法

鸡蛋韭菜饼的做法

韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。

食材配方

主料:

鸡蛋、2个韭菜、150g

辅料:

盐、适量油、适量

详细做法步骤

1、先将韭菜切成小颗粒

2、把鸡蛋打散,稍加点盐

3、把韭菜加入到打好的蛋液中

4、起油锅,并倒入蛋液,慢慢的推开

5、等一边结住后,翻一个面,这下就体现能力了,有时老是翻不好面的,这样就容易破了,做出来买相不太好看。

6、等两边都结住后,取出切成小块即可

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