导读: 螺丝肉炒韭菜的做法 平时吃螺丝,一般都是直接炒的,那样的吃法好吃是好吃,但,卫生真是不敢保证。把肉挑出来炒,爱怎么洗怎么洗,和蔬菜一块炒,蔬菜也会很好
螺丝肉炒韭菜的做法
平时吃螺丝,一般都是直接炒的,那样的吃法好吃是好吃,但,卫生真是不敢保证。把肉挑出来炒,爱怎么洗怎么洗,和蔬菜一块炒,蔬菜也会很好吃。
食材配方
主料:
螺丝肉、200g韭菜、400g辅料:
油、适量盐、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、螺丝用开水焯一下
2、挑出肉
3、加面粉和盐洗净
4、韭菜切段
5、油热,把姜爆一下
6、倒入螺丝肉煸炒
7、盛起备用
8、再次倒油,油热,倒入韭菜翻炒
9、韭菜快熟时倒入螺丝肉再一起翻炒,最后加盐,炒匀出锅
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