导读: 豆芽炒肉丝的做法 豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗
豆芽炒肉丝的做法
豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆
食材配方
主料:
绿豆芽、500g五花肉、30g辅料:
油、适量盐、适量姜、适量耗油、适量酱油、适量十三香、适量详细做法步骤
1、豆芽洗净控水
2、五花肉切丝,姜切丝
3、锅内放油下姜丝和肉丝翻炒,放十三香,放生抽翻炒
4、放豆芽
5、放盐
6、放耗油翻炒
7、翻炒后装盘
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