导读: 白萝卜牛肉丸子汤的做法 牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享
白萝卜牛肉丸子汤的做法
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 牛肉含有丰
食材配方
主料:
牛肉馅、500g 、辅料:
油、适量盐、适量蒜、适量姜、适量白萝卜、适量鸡蛋、1颗酱油、适量香油、适量花椒粉、适量味精、适量淀粉、适量 、详细做法步骤
1、牛肉馅准备好
2、大蒜,姜切末
3、萝卜切丝再切成碎末
4、放在牛肉馅里,在把姜蒜末也一同放在牛肉馅里
5、白萝卜切片
6、再切细丝备用
7、肉馅里放一颗鸡蛋盐,酱油,食用油,香油,花椒粉,味精,搅拌
8、搅拌好再加淀粉
9、锅里放上清水加少许盐烧开
10、用一个勺子把拌好的牛肉馅做成小丸子
11、一次下入锅中,全部煮熟,关火
12、盛到碗中
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