导读: 杏鲍菇炒肉的做法 杏鲍菇的菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、
杏鲍菇炒肉的做法
杏鲍菇的菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等
食材配方
主料:
猪肉、200g杏鲍菇、300g辅料:
油、适量盐、适量辣椒、100g姜、50g蒜、50g料酒、适量生抽、适量 、详细做法步骤
1、准备好所需食材。
2、杏鲍菇,辣椒,姜蒜切好待用。
3、猪肉切好待用。
4、热油,猪肉入锅翻炒。
5、加入适量料酒,生抽。
6、加入适量盐,炒变色成出待用。
7、热油,姜蒜,辣椒入锅翻炒。
8、杏鲍菇入锅。
9、翻炒片刻加入适量盐。
10、猪肉入锅翻炒2-3分钟即可。
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