导读: 蒜头豆豉炒spinach的做法 这种菜在广东有个不雅的名字,意思好像是母猪菜吧,反正就是不值钱的菜,而且生长率比较高吧,过去的人们是用来喂猪的。现在不
蒜头豆豉炒spinach的做法
这种菜在广东有个不雅的名字,意思好像是母猪菜吧,反正就是不值钱的菜,而且生长率比较高吧,过去的人们是用来喂猪的。现在不同了,什么菜都可以上我们的餐桌了。很可惜我
食材配方
主料:
spinach、500g 、辅料:
橄榄油、适量盐、适量大蒜、适量豆豉、适量白糖、适量胡椒粉、适量生粉、适量 、详细做法步骤
1、准备好所有食材。
2、大蒜剁碎、菜叶菜梗分开切。
3、烧热锅倒入橄榄油将豆蒜头豉爆香。
4、先加入菜梗大火翻炒,调入少许盐注入适量水焖至软烂。
5、再将菜叶放入翻炒。
6、再将蒜头豆豉重新倒入。
7、炒均匀后放少许白糖胡椒粉,勾生粉芡即可熄火。
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