导读: 橙香鸡翅的做法 家里买了不少橙子,除了直接吃外我就想看看能不能加入到菜里面改进一下看看好吃吗,正好买了鸡翅,就拿鸡翅当实验吧,心想橙子味道鲜美,跟
橙香鸡翅的做法
家里买了不少橙子,除了直接吃外我就想看看能不能加入到菜里面改进一下看看好吃吗,正好买了鸡翅,就拿鸡翅当实验吧,心想橙子味道鲜美,跟鸡翅一起应该不会很差的,所以就
食材配方
主料:
鸡翅、300g橙子、1个辅料:
油、适量盐、适量姜、适量大蒜、适量蚝油、适量生抽、适量老抽、适量 、详细做法步骤
1、鸡翅洗净后在两面各划几刀。
2、在鸡翅两面均匀撒一层盐。
3、橙子先切片在切丝。
4、锅中倒入适量油把鸡翅放入煎。
5、煎至一面微黄后翻面。
6、把切碎的姜丝蒜米撒在鸡翅上面。
7、在鸡翅上均匀淋一层生抽。
8、加入适量蚝油。
9、切片的橙子放入锅中翻炒几下。
10、加入少许跟食物齐平的水。
11、淋几滴老抽。
12、盖上锅盖大火煮开后改小火焖至鸡翅熟透,汁收干即可。
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