导读: 炝炒藕片的做法 我喜欢吃莲藕,但老公却不爱,可偏偏莲藕又很经吃。买一个做来吃,要么我抱着吃好几顿,要么吃一半扔一半,但看到又想买。总得想个办法让这
炝炒藕片的做法
我喜欢吃莲藕,但老公却不爱,可偏偏莲藕又很经吃。买一个做来吃,要么我抱着吃好几顿,要么吃一半扔一半,但看到又想买。总得想个办法让这个家伙跟我一起吃,他喜欢吃醋,
食材配方
主料:
莲藕、500g 、辅料:
干辣椒、适量白醋、适量花椒面、适量盐、适量详细做法步骤
1、莲藕冲洗干净,去皮儿
2、准备一碗盐水,把莲藕切成薄片,迅速放进盐水中,防止莲藕变色
3、锅内放油,下入干辣椒炝锅,下入莲藕翻炒
4、加入适量白醋、盐、花椒面迅速翻炒均匀即可
5、香香的、脆脆脆的莲藕!
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