导读: 洋葱炒茄子的做法 茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。茄子的吃
洋葱炒茄子的做法
茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。茄子的吃法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可
食材配方
主料:
茄子、300g洋葱、100g西红柿、100g 、辅料:
油、适量盐、适量肉末调料、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、准备茄子一个 洋葱适量,西红柿一个 ,洗干净备用
2、把茄子切成条状,然后在水里泡一会
3、在把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状
4、上锅烧油,等油热了,把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒
5、然后加入洋葱,一起翻炒
6、最后加入西红柿 ,一起翻炒
7、最后加入调味料,搅拌起来 ,就可以出锅了
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