导读: 茄丁玉米的做法 这个季节,新玉米批量上市了,爱吃香香的煮玉米,每天都买几个煮着吃,吃剩下的,剥成玉米粒用来炒菜,孩儿每次都是先吃菜里的玉米粒,再吃菜,可
茄丁玉米的做法
这个季节,新玉米批量上市了,爱吃香香的煮玉米,每天都买几个煮着吃,吃剩下的,剥成玉米粒用来炒菜,孩儿每次都是先吃菜里的玉米粒,再吃菜,可见加进了玉米粒的菜很受欢
食材配方
主料:
茄子、400g玉米粒、100g辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量葱、适量姜、适量详细做法步骤
1、茄子洗干净切成丁。
2、煮熟的玉米剥粒。
3、炒锅放油加热,葱姜煸香后茄子人锅翻炒。
4、加酱油翻炒。
5、加盐、味精翻炒。
6、玉米粒入锅翻炒。
7、翻炒均匀即可出锅装盘。
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