辣炒毛豆的做法
以往做毛豆都是放点盐,放点料注意下,这次用炒的方法,又放了辣椒,郫县豆瓣酱,做出的毛豆很入味,很香。
食材配方
主料:
毛豆、400g 、辅料:
油、适量盐、适量郫县豆瓣、适量干辣椒、适量详细做法步骤
1、毛都剪掉两端,洗净
2、锅中放油,放入干辣椒炒香
3、放入郫县豆瓣炒出红油
4、放入毛豆翻炒2-3分钟
5、放入适量的水
6、放入适量的盐,炒到毛豆成熟
7、即可出锅装盘
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