导读: 大拌菜的做法 据专家讲,紫甘蓝富含花青素能预防视网膜脱落。圆白菜和紫甘蓝搭配在一起做菜,可治湿疹。所以这两种食材搭配是很有营养价值的。今天我
大拌菜的做法
据专家讲,紫甘蓝富含花青素能预防视网膜脱落。圆白菜和紫甘蓝搭配在一起做菜,可治湿疹。所以这两种食材搭配是很有营养价值的。今天我用这两种食材和黄瓜搭配拌着吃又营养
食材配方
主料:
紫甘蓝、300g辣椒、200g圆白菜、200g黄瓜、250g辅料:
芝麻油、适量盐、适量酱油、适量蒸鱼豉油、适量醋、适量味精、适量花生仁、适量 、详细做法步骤
1、圆白菜洗净切块
2、紫甘蓝洗净切块
3、青椒洗净切块
4、熟果仁去皮
5、把果仁放在塑料袋里用刀打碎
6、黄瓜洗净拍拍切块
7、把所有食材放在盆里倒香油
8、倒鲜酱油
9、倒醋
10、倒蒸鱼豉油
11、放味精搅拌均匀
12、装盘子再放花生碎搅拌均匀开始享用
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