导读: 香辣脆藕的做法 藕,清脆可口,现在是家庭饭桌上的常客,在我小的时候可是从来没有吃过,因为北方很少有藕,但是现在不同了各大超市,菜店都有,而且价格不是太
香辣脆藕的做法
藕,清脆可口,现在是家庭饭桌上的常客,在我小的时候可是从来没有吃过,因为北方很少有藕,但是现在不同了各大超市,菜店都有,而且价格不是太贵,偶尔改善一下口味也是可
食材配方
主料:
藕、250g 、辅料:
油、适量盐、适量小尖椒、适量姜、适量详细做法步骤
1、藕,去皮切成条
2、用开水焯一下,盛盘备用
3、小尖椒,姜切好
4、锅中放油,先煸炒小尖椒和姜丝,炒出香味
5、倒入藕条快速翻炒2分钟之后加点盐
6、出锅,上桌就可以了
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