导读: 紫菜蛋花汤的做法 紫菜蛋花汤属于一款速食汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱。汤鲜味浓,香而不腻,淡而不寡
紫菜蛋花汤的做法
紫菜蛋花汤属于一款速食汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱。汤鲜味浓,香而不腻,淡而不寡。可随个人喜好加入虾米或者肉丝增
食材配方
主料:
紫菜、10g鸡蛋、1个辅料:
油、适量盐、适量肉末、30g姜片、2片详细做法步骤
1、准备的材料
2、姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜
3、锅里下少许油煸炒肉末至变色
4、加入适量的水煮开
5、水开后下紫菜
6、下适量的盐
7、最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀
8、搅拌均匀即可关火
9、可撒上一些木鱼花味道更鲜
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