导读: 上海菜饭的做法 一个人吃饭是最难做菜的,做一个觉得太单调,做两三个又吃不完。 所以独自在家的话就尝尝这道“上海菜饭”吧!有菜又有饭,有荤又有素。
上海菜饭的做法
一个人吃饭是最难做菜的,做一个觉得太单调,做两三个又吃不完。 所以独自在家的话就尝尝这道“上海菜饭”吧!有菜又有饭,有荤又有素。 碧绿的青菜,橘色的胡萝卜,白白
食材配方
主料:
大米、200g青菜、150g胡萝卜、40g笋、60g菜心、20g腊肠、1根猪肉、20g 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、15ml 、详细做法步骤
1、所有食材切丁。
2、肉切成丁状。
3、锅内放适量油,加入肉丁翻炒至变色。
4、加入除了青菜叶以外的所有食材翻炒均匀。
5、加入15ml的生抽翻炒一会即可关火。
6、大米洗净放入电饭煲内。
7、把炒好的菜倒在米上,加入刚没过菜的水。
8、加适量盐,搅拌均匀,按下开关煮饭。
9、滚开后再加入青菜叶,拌匀,再盖上焖至开关跳起就可以盛起吃啦。
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