蒜蓉木耳菜的做法
木耳菜又叫西洋菜,豆腐菜。 具有清热解毒,润肠,凉血的功效,夏日常吃有很好的减肥排毒作用。
食材配方
主料:
木耳菜、250g 、辅料:
大蒜、5g盐、3g糖、2g鸡精、适量香油、适量葱花、适量详细做法步骤
1、木耳菜洗净,大蒜去皮。
2、把大蒜切碎,葱切葱花。
3、炒锅倒油爆香葱花和一半的蒜蓉。
4、倒入木耳菜翻炒。
5、加入盐,糖。
6、木耳菜炒软加入少许鸡精。
7、再放入另一半的蒜蓉翻炒均匀。
8、最后淋点香油关火。
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