导读: 香菇春笋汤的做法 竹笋品种繁多,一年四季都有出产,但春笋特别肥大鲜嫩,因而被誉为春天的“菜王”。味道鲜嫩、营养丰富,笋的纤维素含量很高,能帮助消化
香菇春笋汤的做法
竹笋品种繁多,一年四季都有出产,但春笋特别肥大鲜嫩,因而被誉为春天的“菜王”。味道鲜嫩、营养丰富,笋的纤维素含量很高,能帮助消化、防治便秘,是低脂、高纤、高蛋白
食材配方
主料:
春笋、474g干货木耳、40g鸡肉、130g 、辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、食材:春笋。
2、食材:干货香菇。
3、食材:鸡肉。
4、将香菇泡软。
5、将春笋洗净、切丝,放入锅中灼烫三分钟,捞起。
6、将洗净的鸡肉切丝,放入锅中。
7、加入适量的清水,煮滚。
8、将灼烫的水倒掉,洗净鸡肉和汤锅。
9、重新注入适量的清水和香菇,大火煮滚,转小火煲30分钟。
10、放入春笋丝,煮至春笋熟。
11、加入适量的食盐调味,即可关火。
12、盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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