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香辣孜然鱿鱼的做法

发布日期:2025-11-03 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:  食材:鲜鱿鱼、蒜末、葱花、生抽、料酒、孜然粉、辣椒面、白芝麻、老抽、白糖、食用油  做法:  1.鲜鱿鱼切块,水开下锅放葱段、料酒煮1分钟捞出。  2.油热爆香蒜末,倒

香辣孜然鱿鱼的做法

  食材:鲜鱿鱼、蒜末、葱花、生抽、料酒、孜然粉、辣椒面、白芝麻、老抽、白糖、食用油

香辣孜然鱿鱼的做法

  做法:

  1.鲜鱿鱼切块,水开下锅放葱段、料酒煮1分钟捞出。

  2.油热爆香蒜末,倒入鱿鱼翻炒片刻。

  3.加生抽、料酒、孜然粉、辣椒面、白芝麻各1勺,老抽半勺、少许白糖翻炒均匀,撒上葱花炒匀即可。

  小贴士:鱿鱼焯水时间不宜过长,否则会变老;喜欢重口味的可以多放孜然粉和辣椒面。

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