爽脆泡椒猪腰的做法
小时和我妈经常给我做猪腰,猪肝,炒的好嫩,好好吃,所以我也在向我妈学习。
食材配方
主料:
猪腰、500g 、辅料:
盐、适量鸡精、适量老抽、适量青椒、两个泡椒、适量姜蒜、适量泡椒水、没有可不放 、详细做法步骤
1、锅里热油。姜蒜炒香。
2、姜蒜炒香。
3、下青椒炒熟。
4、再倒入腰花滑散
5、下泡椒翻炒。
6、再加点点盐,鸡精,泡椒水。
7、加老抽调色。
8、翻炒均匀。
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