导读: 蒜蓉肉末蒸金针菇的做法 秋意渐浓,每天早上扑面而来的就是甜入心扉的桂花香,凉爽的天气一扫夏日各种不爽,连胃口都好起来,想着怎么做些新菜来满足自己
蒜蓉肉末蒸金针菇的做法
秋意渐浓,每天早上扑面而来的就是甜入心扉的桂花香,凉爽的天气一扫夏日各种不爽,连胃口都好起来,想着怎么做些新菜来满足自己,最近爱上的是金针菇,除了下火锅以外,原
食材配方
主料:
金针菇、300g猪肉末、150g辅料:
油、适量蒜、适量酱油、适量生抽、适量蚝油、适量剁椒、少许详细做法步骤
1、金针菇切去根部洗净备用
2、把金针菇上锅蒸五分钟
3、调制酱料,生抽,蚝油一点点剁椒
4、锅里放少许油,下蒜末进去煸炒出香味,然后把肉末加进去炒熟
5、把调好的酱汁倒进去,稍微烧开就可以了
6、把蒸好的金针菇端出来倒掉水,把炒好的蒜蓉肉末浇到金针菇上面,再上火蒸五分钟就OK
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