导读: 鸡蛋炒菜花的做法 今天出去买东西回来晚了,赶紧做晚饭,时间太仓促了没化肉就用鸡蛋炒了菜花,很久不这么做了感觉吃着也不错,加了点蕃茄酱,酸酸的淡淡的
鸡蛋炒菜花的做法
今天出去买东西回来晚了,赶紧做晚饭,时间太仓促了没化肉就用鸡蛋炒了菜花,很久不这么做了感觉吃着也不错,加了点蕃茄酱,酸酸的淡淡的有点甜很好吃。
食材配方
主料:
菜花、400g 、辅料:
油、适量盐、适量葱姜、适量鸡蛋、适量生抽、适量番茄酱、适量详细做法步骤
1、菜花洗干净掰小块泡一会儿
2、鸡蛋磕入碗中打散,葱姜切丝
3、油热下蛋液摊成饼子再用铲子划散。
4、加入葱姜爆香
5、下控干水分的菜花
6、加入盐翻炒
7、加入少许生抽
8、再加一袋番茄酱和少许清水翻炒
9、直到汤汁收干出锅即可
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