导读: 孜然里脊肉片的做法 周末上班,到半下午饿得难受,想晚上吃点什么,太复杂的又不会做,简单点,也给胖胖补充点营养(虽然已经营养过剩),做个孜然肉片吧,在楼下超
孜然里脊肉片的做法
周末上班,到半下午饿得难受,想晚上吃点什么,太复杂的又不会做,简单点,也给胖胖补充点营养(虽然已经营养过剩),做个孜然肉片吧,在楼下超市买了点里脊肉,回家开动
食材配方
主料:
里脊肉、200g 、辅料:
油、适量孜然、适量葱、适量料酒、适量酱油、适量白糖、适量详细做法步骤
1、葱花切好备用(有点多),别的菜也用点
2、里脊肉切薄片,倒入适量料酒、酱油腌制5分钟
3、锅内热油,倒入葱花(刚开始火有点大,葱花有点糊)
4、将腌好的肉片倒入,煸炒至肉色变白
5、加入适量孜然,翻炒均匀即可
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