导读: 糖醋白菜条的做法 小时候几乎每次吃白菜的时候妈妈就会说:百菜不如白菜。爸爸说:白菜能够解毒。 白菜的确很有营养,但是我想主要是因为那时候冬天没
糖醋白菜条的做法
小时候几乎每次吃白菜的时候妈妈就会说:百菜不如白菜。爸爸说:白菜能够解毒。 白菜的确很有营养,但是我想主要是因为那时候冬天没有其他的菜可吃,自我安慰而已。(偷笑
食材配方
主料:
大白菜、半颗 、辅料:
油、适量盐、适量白醋、1汤匙生抽、1/2汤匙绵白糖、1/2汤匙鸡精、适量生姜、适量淀粉、1/2汤匙详细做法步骤
1、白菜切条
2、调汁:白醋,白糖,生抽,盐和淀粉倒在一碗里,搅拌至白糖融化
3、锅烧热,倒入油
4、加入一些生姜丝,炒出香味
5、倒入白菜条,翻炒半分钟
6、倒入调好的汁,翻炒均匀
7、加入鸡精,翻炒均匀。出锅装盘。
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