导读: 五花肉炒蕨菜的做法 春天里总能吃到种各样的野菜,这个来自山上的无污染的蕨菜具有清肠健胃,舒筋活络等功效。蕨菜可以凉拌,可以炒食,还可以晒干,经常食
五花肉炒蕨菜的做法
春天里总能吃到种各样的野菜,这个来自山上的无污染的蕨菜具有清肠健胃,舒筋活络等功效。蕨菜可以凉拌,可以炒食,还可以晒干,经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血、关
食材配方
主料:
蕨菜、300g 、辅料:
五花肉、100g干辣椒沫、1勺详细做法步骤
1、蕨菜焯水切段,五花肉切片。
2、热锅下少量油,将五花肉下锅将油煸出。
3、下蕨菜大火快炒。
4、待蕨菜炒熟,调入一勺干辣椒沫,适量盐炒匀。
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