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五花肉酱烧八爪鱼的做法

发布日期:2021-01-18 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                五花肉酱烧八爪鱼的做法         有人说五花肉是中国美食中最香艳之物。白肥红瘦,紧密相依,却又泾渭分明。 其实不仅仅是在中国,在韩国,五花肉也是很多人尤其

五花肉酱烧八爪鱼的做法

五花肉酱烧八爪鱼的做法

有人说五花肉是中国美食中最香艳之物。白肥红瘦,紧密相依,却又泾渭分明。 其实不仅仅是在中国,在韩国,五花肉也是很多人尤其是年轻人的最爱,韩国料理中必少不了烤五花

食材配方

主料:

五花肉、300g八爪鱼、300g芸豆、200g 、

辅料:

油、适量盐、适量甜面酱、10g生抽、10g老抽、5g葱、适量姜、适量八角、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、五花肉切块,用沸水焯一下,撇去浮沫

2、八爪鱼洗净切段

3、锅里放油,下八角煸香后倒入五花肉

4、下葱、姜,煸炒至肉色变白加料酒多点

5、加老抽、生抽、糖

6、加水没过肉

7、大火烧开,中小火炖10分钟,然后加入八爪鱼炖10分钟

8、然后再下豆角,炖至豆角烂熟即可

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