干煸大头菜的做法
这道美食很清淡的,清淡中带点辛辣。特别是生病中的人,吃了,很开胃的。特别喜欢里面的葱香味。
食材配方
主料:
大头菜、250g 、辅料:
油、适量盐、适量干辣椒、适量葱姜蒜、适量花椒大料、适量胡椒粉、适量详细做法步骤
1、将大头菜洗净切块。
2、用开水焯一下。
3、将葱姜蒜切好,干辣椒切段。花椒大料也准备好备用。
4、爆出香味后,放入大头菜进行翻炒,然后放入适量的精盐等调料。
5、爆出香味后,放入大头菜进行翻炒,然后放入适量的精盐等调料。
6、大头菜入味后即可出锅食用。
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