导读: 红烧平鱼--父亲节的菜的做法 平鱼,在我们这里叫鲳鱼,是节日宴客的上品鱼。老公买的大鲳鱼,试着用婆婆的红烧鱼做法炖的,家人都喜欢
红烧平鱼--父亲节的菜的做法
平鱼,在我们这里叫鲳鱼,是节日宴客的上品鱼。老公买的大鲳鱼,试着用婆婆的红烧鱼做法炖的,家人都喜欢
食材配方
主料:
平鱼、800g姜片、5g辅料:
小茴香、20粒八角、2个花椒、10粒干辣椒、2个面粉、5g盐、3g肥猪肉、2g冰糖、3块老抽、2g 、详细做法步骤
1、平鱼摘净肚里和噶桑,在鱼身上每面斜切三刀,在斜切纹处塞上姜片,加入料酒腌制10分钟
2、在鱼身上沾满面粉,放入锅内双面煎一下
3、加入适量开水,小茴香,干辣椒,花椒,八角,盐,肥猪肉大火烧开
4、加入适量老抽和3块冰糖
5、慢火炖煮30分钟
6、炖到汤汁粘稠撒上香菜出锅
7、成品
上一篇:芋头红烧猪尾巴的做法
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4