导读: 杏鲍菇胡萝卜烩鸡的做法 这是一道家常小菜,鸡是主食材,至于用菇还是胡萝卜,还是其他材料,这个可以随意搭配,只要营养更均衡就好啦! 我们家吃菜都很随意
杏鲍菇胡萝卜烩鸡的做法
这是一道家常小菜,鸡是主食材,至于用菇还是胡萝卜,还是其他材料,这个可以随意搭配,只要营养更均衡就好啦! 我们家吃菜都很随意的,经常是大杂烩,这样吃着味道也不差
食材配方
主料:
杏鲍菇、100g胡萝卜、100g鸡块、250g 、辅料:
油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量香菜、适量葱、适量生粉、适量生抽、适量糖、适量五香粉、适量详细做法步骤
1、鸡块用油,盐,姜丝,蒜,糖,生抽,生粉等腌一刻钟以上;
2、杏鲍菇和胡萝卜切成差不多大小备用;
3、热油锅,先下鸡块煎香两面;
4、倒入胡萝卜和杏鲍菇一起炒匀;
5、加入一点水煮开;
6、加入一点五香粉;
7、焖煮约15分钟左右,收汁 ,下葱段和香菜即可!
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