导读: 黄豆煲猪脚的做法 秋的季节,天气渐渐转凉,最明显的感觉皮肤变得干燥了,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,能加速新陈代谢,延缓机体衰老。
黄豆煲猪脚的做法
秋的季节,天气渐渐转凉,最明显的感觉皮肤变得干燥了,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,能加速新陈代谢,延缓机体衰老。
食材配方
主料:
猪脚、500g 、辅料:
盐、适量白酒、适量黄豆、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、猪脚洗净后斩块
2、调料
3、黄豆洗净,我用高压锅,所以没泡
4、洗净后的猪脚倒入白酒半盖子。
5、一调羹粗盐腌制一晚上。
6、冷水下锅,绰水洗净
7、猪脚和黄豆全部倒入高压锅内,加入适量的黄酒,调制到豆蹄筋档,30分钟。
8、之后再盛入砂锅,大火煮开后,加入适量的鸡精调味。
9、美容养颜的,嘿嘿。
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