导读: 毛豆炒肉片的做法 毛豆炒肉片,是一道很好的下酒菜,毛豆配上肉片简直是绝配,出奇的美味。这个夏天,做上这么一道下酒菜送给老爸,他在喝酒的同时也能多吃
毛豆炒肉片的做法
毛豆炒肉片,是一道很好的下酒菜,毛豆配上肉片简直是绝配,出奇的美味。这个夏天,做上这么一道下酒菜送给老爸,他在喝酒的同时也能多吃两口菜。听卖毛豆的说,现在的毛豆
食材配方
主料:
毛豆、200g肉片、150g辅料:
油、适量盐、适量葱花、适量八角、适量姜片、适量老抽、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、准备适量猪肉(我家的是从冰箱里面拿出的煮熟的肉。)
2、切成薄片
3、毛豆清洗干净,我把它身上的外衣都给洗净了。
4、准备葱姜,八角。
5、油锅预热,倒入葱姜,八角。爆出香味
6、倒入肉片,翻炒几分钟。
7、倒入毛豆。
8、加入老抽,盐,鸡精等,可适量加些清水。待汤汁粘稠即可出锅
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