导读: 凉拌麻辣黄瓜的做法 每年夏天我们都爱吃凉拌黄瓜,特别是爸爸,每天总喜欢喝一点啤酒,搞两个下酒菜,花生米和凉拌黄瓜是饭桌上最常见的两道家常菜。听说
凉拌麻辣黄瓜的做法
每年夏天我们都爱吃凉拌黄瓜,特别是爸爸,每天总喜欢喝一点啤酒,搞两个下酒菜,花生米和凉拌黄瓜是饭桌上最常见的两道家常菜。听说黄瓜具有清热、解渴、利水、消肿之功效
食材配方
主料:
黄瓜、250g 、辅料:
麻油、适量盐、适量辣椒粉、适量酱油、适量大蒜、适量 、详细做法步骤
1、准备一个黄瓜,洗净。
2、准备两粒大蒜,备用。
3、将黄瓜切丝。
4、将大蒜洗净,拍平切开。
5、将切好的黄瓜丝盛盘,将切好的大蒜放在黄瓜丝上面。
6、放入辣椒粉在黄瓜上面。
7、再放入适量的酱油、麻油、盐。
8、根据自己的品味放好做料后,把黄瓜搅拌均匀。
9、搅拌均匀后放置5分钟后,即可食用。
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