导读: 豆芽炒豆腐的做法 呵呵,一个奇怪的组合,不过,确是令我特别怀念的一道菜。 小时候,每当放寒暑假,都要去外婆家住上一段时间,门前那条小河,是我们几兄弟最
豆芽炒豆腐的做法
呵呵,一个奇怪的组合,不过,确是令我特别怀念的一道菜。 小时候,每当放寒暑假,都要去外婆家住上一段时间,门前那条小河,是我们几兄弟最喜欢的地方。长大了,渐渐的回
食材配方
主料:
豆腐、400g黄豆芽、100g辅料:
葱、适量蒜苗、适量蒜头、适量盐、适量鸡精、适量生抽、适量猪油、适量 、详细做法步骤
1、起油锅,将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。
2、肥肉入锅炸出油,爆香蒜头,下豆芽煸炒。
3、豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜,加盐、生抽、水稍焖一会儿。
4、加点鸡精调味就行了。
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