导读: 糖糯米藕的做法 手机上说在苏州糯米藕是不加桂花的,哈哈,正好因为买不到糖桂花一直没尝试这道菜,看了之后就决定自己做一下,味道很好!
糖糯米藕的做法
手机上说在苏州糯米藕是不加桂花的,哈哈,正好因为买不到糖桂花一直没尝试这道菜,看了之后就决定自己做一下,味道很好!
食材配方
主料:
藕、250g糯米、100g辅料:
红糖、适量冰糖、适量详细做法步骤
1、把藕的一端切去当作盖子
2、把泡好的糯米塞进藕眼里
3、把盖子盖上,用牙签固定
4、把藕削去皮放在锅里,放水没过藕
5、放三大勺红糖和一小把冰糖,冰糖可以更好的上色
6、煮一个钟头后拿出,泡一宿
7、把藕切成片,收汤汁
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