导读: 煎山药片的做法 山药都说是好东西,平时儿子还会吃炒的脆的那种,可是炒了几次,他就不爱吃了。突然想起来春节时,老妈都会煎的山药,决定也在家煎一下,为这
煎山药片的做法
山药都说是好东西,平时儿子还会吃炒的脆的那种,可是炒了几次,他就不爱吃了。突然想起来春节时,老妈都会煎的山药,决定也在家煎一下,为这特地打了电话问做法。第一次做
食材配方
主料:
山药、400g 、辅料:
油、适量盐、适量味极鲜、适量面粉、适量葱花、适量 、详细做法步骤
1、山药去皮切片。
2、放面粉里蘸一下,沾满面粉。
3、锅里油热后放沾满面粉的山药片。
4、煎至两面发黄即可。
5、都煎完后加适量水,葱花,盐、少量味极鲜,略炖一下
6、收尽汤汁即可出锅。
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