导读: 双花炒山药的做法 这是一道清爽的素炒家常菜。每一种原料都营养丰富。山药、西兰花、椰花菜、胡萝卜,鲜艳的色彩跟营养一样丰富,五颜六色的很有食欲
双花炒山药的做法
这是一道清爽的素炒家常菜。每一种原料都营养丰富。山药、西兰花、椰花菜、胡萝卜,鲜艳的色彩跟营养一样丰富,五颜六色的很有食欲。是很好的养生瘦身的家常菜。
食材配方
主料:
山药、200g西兰花、100g椰花菜、100g胡萝卜、50g辅料:
油、适量盐、适量胡椒粉、适量米酒、适量香油、适量淀粉、适量大蒜、适量 、详细做法步骤
1、准备好材料
2、西兰花椰花菜洗净,水中放盐焯烫下
3、山药去皮切片,也烫一下
4、烫好的蔬菜控水备用
5、锅底少许油,放入蒜碎
6、放入胡萝卜片,加入酱油、胡椒粉
7、下入焯烫好的蔬菜
8、加入米酒翻炒均匀,水淀粉勾薄芡
9、盛盘即可
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