导读: 木耳鸡蛋白菜素丸子的做法 炸丸子一直都是我很爱吃的一种美食,每次去吃麻辣烫,都会要各种各样的丸子。今天自己做一锅,尝个鲜儿。没有特殊的食材,就用
木耳鸡蛋白菜素丸子的做法
炸丸子一直都是我很爱吃的一种美食,每次去吃麻辣烫,都会要各种各样的丸子。今天自己做一锅,尝个鲜儿。没有特殊的食材,就用现有的黑木耳,白菜,鸡蛋作为搭配,简单而美
食材配方
主料:
面粉、100g黑木耳、30g白菜、100g鸡蛋、1个辅料:
油、适量盐、适量蔬之鲜、适量 、详细做法步骤
1、黑木耳和白菜洗干净,切成小丁。
2、加入适量盐,蔬之鲜,一个鸡蛋,适量的面粉,搅拌成软软的面团。
3、手沾干面粉,将面团揉成多个小球形。
4、放入油锅中炸
5、约需5-10分钟,至表面焦黄。
6、出锅,享用。
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