导读: 美味茄子的做法 今天买回来的茄子怎么做才好吃呢?我问了我家的宝宝,宝宝说做美味茄子吧,我听了宝宝的话真的做了美味的茄子 ,不错他很爱吃。茄子的营
美味茄子的做法
今天买回来的茄子怎么做才好吃呢?我问了我家的宝宝,宝宝说做美味茄子吧,我听了宝宝的话真的做了美味的茄子 ,不错他很爱吃。茄子的营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水
食材配方
主料:
茄子、2个 、辅料:
油、适量盐、适量肉、适量洋葱、1个辣椒、适量葱、适量姜、适量蒜、适量红油豆瓣酱、适量糖、适量详细做法步骤
1、茄子备用
2、把茄子去皮
3、把茄子切条
4、用精盐腌制10分钟
5、把腌制好的茄子装在盘里备用
6、葱姜切碎肉蒜切片
7、辣椒洋葱洗净备用
8、洋葱辣椒切块
9、锅里加油烧热放蒜爆锅
10、把肉放进锅里炒
11、倒入精油
12、把茄子倒入锅里翻炒
13、放入姜蒜翻炒
14、放入洋葱翻炒
15、放入辣椒翻炒
16、放入红油豆瓣酱白糖味精入味即可
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