导读: 木耳炖鸡的做法 鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重
木耳炖鸡的做法
鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构
食材配方
主料:
鸡肉、500g黑木耳、100g蒜菜、100g 、辅料:
油、适量盐、适量老酒、适量糖、适量详细做法步骤
1、鸡肉焯水备用
2、黑木耳泡发
3、蒜菜切段
4、热锅冷油
5、先放入蒜菜的根部炒香
6、加入鸡肉
7、炒一会儿再加入泡好的黑木耳
8、加入适量的盐老酒和白糖
9、炒一会儿加入适量的水
10、炖十五分钟水开后
11、再入蒜菜叶子就可以开吃了
12、很香哦!!
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