导读: 杏鲍菇烧鸡块的做法 我家小女生特爱吃杏鲍菇,每次买都会多买一点,今天做的杏鲍菇烧鸡肉,鸡肉倒是吃的不多,里面的杏鲍菇基本挑完,还说怎么就放了一点杏
杏鲍菇烧鸡块的做法
我家小女生特爱吃杏鲍菇,每次买都会多买一点,今天做的杏鲍菇烧鸡肉,鸡肉倒是吃的不多,里面的杏鲍菇基本挑完,还说怎么就放了一点杏鲍菇,没有多放点,
食材配方
主料:
杏鲍菇、300g鸡肉、300g青椒、50g 、辅料:
油、适量盐、适量味精、适量糖、适量酱油、适量 、详细做法步骤
1、杏鲍菇洗净切成块
2、青椒洗净切块
3、鸡肉洗净剁成块
4、锅中放水,放入鸡块焯水
5、焯好水的鸡块盛到碗中备用
6、锅中放油,放入鸡块煸炒
7、放入适量的料酒
8、放入杏鲍菇
9、放入青椒块一起翻炒
10、放入适量的酱油
11、放入适量的盐
12、放入适量的糖
13、放入适量的味精
14、加入适量的水,炖5-8分钟
15、汤汁收干即可出锅装盘
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