导读: 胡萝卜火腿肉丁的做法 这是给女儿做的一道菜,为了迎合她的喜好,特意将胡萝卜、火腿、里脊肉都切成小丁,方便她吃,还有一个好处,就是特别容易入味。
胡萝卜火腿肉丁的做法
这是给女儿做的一道菜,为了迎合她的喜好,特意将胡萝卜、火腿、里脊肉都切成小丁,方便她吃,还有一个好处,就是特别容易入味。
食材配方
主料:
胡萝卜、50g火腿、50g里脊肉、50g 、辅料:
油、适量盐、适量生姜、适量大蒜、适量详细做法步骤
1、胡萝卜、火腿、里脊肉切丁,姜蒜切末
2、锅热油,爆香姜蒜末
3、将肉丁放入
4、翻炒变色盛出备用
5、锅留底油,放入胡萝卜丁翻炒至变软
6、然后放入火腿丁
7、倒入肉丁
8、加入适量高汤焖煮
9、出锅前加入适量盐调味即可
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