导读: 姜丝腊肉蒸鱼干的做法 腊肉我姐腊的,一直放在冰箱怎么动,鱼干也是另一个姐姐在海边等渔民上岸的时候跟人家买的,自己晒干的,我们叫池子鱼。淡口的 晒
姜丝腊肉蒸鱼干的做法
腊肉我姐腊的,一直放在冰箱怎么动,鱼干也是另一个姐姐在海边等渔民上岸的时候跟人家买的,自己晒干的,我们叫池子鱼。淡口的 晒的很干,很硬。小时候吃最多这种鱼,因为
食材配方
主料:
腊肉、100g鱼干、100g辅料:
油、适量糖、适量生抽、适量姜丝、适量详细做法步骤
1、鱼干提前浸泡20-30分钟左右,因为晒的太干太硬了,泡软些,容易吃。泡软些洗净,剪去头尾和硬硬的尾部鱼鳞
2、腊肉切片,姜切丝,洗净的鱼干切和腊肉差不多大小。
3、盘底垫一层姜丝 铺上鱼干块,铺上姜丝,撒些白糖,淋些花生油
4、铺上一层腊肉。腊肉有味道 故先把生抽淋上才铺腊肉。
5、锅里放适量水,隔水蒸。
6、盖上锅盖蒸15分钟. 或是电饭煲做饭时放进去蒸,饭好鱼也好。
7、姜丝腊肉蒸鱼干蒸好了
8、非常有嚼头的鱼干,腊肉,很小饭哦
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4