导读: 腊肉炒蘑菇西兰花的做法 腊肉是湖南腊肉,不是广式的,哈哈,对了一点烟肉味,特别香特别好吃~! 很普通的家常小炒,但是因为添加了腊肉而别具风味,赞哦!
腊肉炒蘑菇西兰花的做法
腊肉是湖南腊肉,不是广式的,哈哈,对了一点烟肉味,特别香特别好吃~! 很普通的家常小炒,但是因为添加了腊肉而别具风味,赞哦!
食材配方
主料:
蘑菇、5朵西兰花、300g腊肉、80g 、辅料:
油、适量盐、适量蒜、适量生抽、适量详细做法步骤
1、西兰花洗净切小朵,蘑菇对半切开,然后两者用开水焯熟,沥干备用;
2、剁好蒜蓉,腊肉切成片备用;
3、热油锅,下蒜蓉和腊肉炒出香味;
4、倒入蘑菇和西兰花炒匀;
5、加盐和生抽调味即可!
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