导读: 肉炒冬瓜的做法 冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿
肉炒冬瓜的做法
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;
食材配方
主料:
冬瓜、500g猪肉、250g辅料:
油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量葱、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、冬瓜,猪肉,姜,葱备好。
2、锅放油热好,放姜,放猪肉。
3、再放冬瓜,盐。
4、再放水煮。
5、放葱,鸡精就行了。
6、ok
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