导读: 黑木耳炒淮山------经典黑白配的做法 最近主张素食,因为体检的时候被医生警告亚健康。所以在配合以睡眠,运动之外,还注意养身食谱。黑木耳素有“肠道
黑木耳炒淮山------经典黑白配的做法
最近主张素食,因为体检的时候被医生警告亚健康。所以在配合以睡眠,运动之外,还注意养身食谱。黑木耳素有“肠道的清洁夫”之称,而淮山的养身价值也很高。二都相配不但颜
食材配方
主料:
淮山、500g黑木耳、500g辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量味精、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、淮山刨皮洗净
2、干木耳泡发
3、淮山切成小圆片
4、黑木耳摘成小朵小朵的
5、生姜切丝
6、热锅冷油下姜片炸香
7、倒入淮山翻炒片刻
8、加入黑木耳继续翻炒
9、加适量盐巴
10、加点生抽。
11、加点冷水,翻匀盖上锅盖焖到淮山软烂,加点味精就可以装盘出锅了。
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